CONSEJOS PREVIOS

Esta página está pensada para ayudarte en la aventura de dar tus primeros pasos en el fascinante mundo del vino. Comenzar en este mundo puede parecer abrumador al principio, pero con un poco de conocimiento y práctica, podrás disfrutar y apreciar los vinos de una manera más profunda. Aquí van algunas ideas sobre lo que queremos conseguir y algunos consejos previos

  1. Aprende lo básico sobre el vino: De una forma práctica y didáctica empieza a comprender los conceptos básicos, como las variedades de uva, las regiones vinícolas y los tipos de vino. Esto te ayudará a tener una base sólida.
  2. Prueba diferentes estilos de vino: El vino se produce en diferentes estilos, desde vinos tintos y blancos hasta rosados, espumosos y fortificados. Prueba diferentes estilos para descubrir cuáles son tus preferidos. Puedes comenzar con vinos más ligeros y luego ir explorando opciones más complejas
  3. Invierte en buenos utensilios: Adquiere copas de vino adecuadas y un sacacorchos de calidad. Estos son elementos esenciales para disfrutar plenamente del vino.
  4. Explora las regiones vinícolas: Cada región produce vinos con características únicas. Investiga sobre las principales regiones vinícolas del mundo, como Rioja, Bordeaux, el valle del Rhin, la Toscana, etc, y sus vinos más destacados.
  5. Comienza con vinos asequibles: No es necesario gastar mucho dinero al principio. Comienza con vinos asequibles y gradualmente ve probando opciones más caras a medida que desarrolles tu paladar.
  6. Aprende a catar: Observa el color, huele los aromas, saborea el vino y evalúa su estructura y final. La cata de vinos implica observar, oler y saborear el vino de manera deliberada. Aprende los pasos básicos de la cata y practica regularmente.
  7. Lleva un registro de tus degustaciones: Mantén un diario de catas donde anotes tus impresiones y observaciones. Esto te ayudará a recordar lo que te gustó y lo que no, tus experiencias y descubrimientos. Te ayudará también a desarrollar tu paladar.
  8. Asiste a catas y eventos: Participa en catas de vino locales o eventos vinícolas. Estos son excelentes oportunidades para aprender de expertos y probar una variedad de vinos.
  9. Visita bodegas: Si tienes la oportunidad, visita bodegas locales o de renombre. Las visitas a bodegas son experiencias educativas y emocionantes.
  • Mantente actualizado: El mundo del vino está en constante evolución. Sigue blogs y sitios web relacionados con el vino para mantenerte al día con las tendencias y novedades.

 

Recuerda que la cata de vinos es subjetiva y personal, por lo que lo más importante es disfrutar del proceso, la práctica constante y descubrir qué vinos te gustan a ti. ¡No tengas miedo de experimentar y probar cosas nuevas! ¡Buena suerte en tu viaje en el mundo del vino!