Si buscamos un sitio informal donde comer bien en Granada, acompañado con excelentes y originales vinos, este es La Tarara. Situado en el barrio del Realejo, a pocos pasos de la Taberna La Tana, este lugar destaca como un sitio desenfadado, con cocina tradicional andaluza y una buena oferta de vinos por copas y por botellas.
Aquí no te sientes desbordado por la cantidad de etiquetas, uvas y regiones. Tiene una selecta oferta de vinos de la zona de Granada, de Andalucía y de España. Es una forma práctica y amistosa de hacer el vino accesible a todo el mundo, sin verte abrumado por muchas referencias, pero con una buena selección de pequeños elaboradores con una personalidad marcada. Y por supuesto intenta escapar de los vinos “típicos” o “clásicos” de Rioja o Ribera del Duero, aunque también tenga alguna referencia de estas zonas. Encontrarás bastantes vinos de denominaciones como Almansa, Campo de Borja, Manchuela, Montsant, Ribera Sacra, Islas Baleares o Arcos de la Frontera. Toda una declaración hacia el elaborador y las zonas poco conocidas, procurando que rote con frecuencia para dar una mayor variedad a la oferta. Y el precio de los mismos será muy razonable
La Tarara está vinculada a la marca “Sabor Granada” y tanto sus vinos, que pertenecerán a la D.O.P. de Granada, como los productos de su cocina tendrán este sello. Intenta que su cocina tradicional y casera maride perfectamente con su selección de vinos. Como no hay un exceso de referencias, al equipo le resulta mucho más fácil asesorarte y que la experiencia de beber y comer en este sitio sea un acierto. Te sentirás muy cómodo si estás empezando a adentrarte en el mundo del vino.
DATOS DE INTERES:
Dirección: C. Varela, 11, Centro, 18009 Granada
Teléfono : +34 652 87 50 74
Web: https://la-tarara.eatbu.com/?lang=es
Horario: (ver en Google)
Lunes a Domingo: 13:00–24:00