Interesantísimo bar de vinos en Burdeos ciudad, con más de 40 referencias de vino por copa de todos los estilos. Se adquiere una carta magnética cargada con un importe determinado de dinero y se va gastando en diferentes cantidades de vino por copa, expedido por una máquina que lo conserva en su botella con algún tipo de gas neutro que impide su oxidación. Ofrece en este formato muy diversos tipos de vino francés y extranjero. Siempre suelen tener alguna botella de alto valor para poder ser degustada por copa, pero su precio, por copa claro, no bajará de unos 50€. Por otro lado ofrece un extensísimo surtido de vino por botella, con más de 1800 referencias. Los camareros tienen ciertos conocimientos sobre el vino. Si se quiere una mayor información sobre los vinos, o vinos un poco más originales, su sommelier suele ser una persona bastante bien formada. La comida es sencilla aunque muy para la ocasión de beber: quesos, embutidos, patés y algunos platos elaborados. Importante: hay que reservar mesa en cualquier día de la semana. Es un sitio bastante concurrido.
DATOS DE INTERES:
Dirección: 8 Rue de la Devise, 33000 Bordeaux, Francia
Teléfono : +33 5 57 34 37 29
Web: https://www.instagram.com/aux4coinsduvin/
Horario:
Lunes a Sábado: 18:00-2:00
Domingo: cerrado
