No hay una forma clara para catalogar este lugar que nació siendo una tienda de ultramarinos para dar servicio a los habitantes de Caviedes, con su bar de pueblo, y que acabó siendo un lugar de culto en Cantabria para el tema del vino. Con una bodega de más de 300 referencias nacionales e internacionales, lo mismo puedes pedir un Rioja clásico que un vino blanco del Jura de agricultura sostenible, un vermut italiano o un Tawny de Oporto. Vinos de todos los precios y de todos los bolsillos. Rubén es un excelente conocedor de los vinos de su bodega y del mundo del vino en general. Su cocina es tradicional regional y casera. Destaca mucho por su cocido montañés que lo puedes acompañar con cualquiera de los champanes de su carta. Una experiencia única. Tiene también una magnífica terraza por si quieres igualmente tomarte una tarde un champan que te vendrá acompañado por unos frutos secos o chocolate negro en tableta con avellanas. Y sin duda los precios comedidos tanto de la comida como de la bebida harán que tengas ganas de repetir. Por supuesto, o reservas con semanas de antelación o no encuentras mesa, especialmente en fines y de semana y todos los días en verano.
DATOS DE INTERES:
Dirección: Bo. Caviedes, 0 S N, 39593 Caviedes, Cantabria, España
Teléfono : 942 70 80 68
Web: no tiene pagina web oficial
Horario:
Martes a Jueves y Domingo: 13:00–17:00
Viernes y Sábado : 13:00–16:00, 21:00–23:00
Lunes: cerrado
