Un restaurante apegado a los vinos de su tierra: Málaga. Una original propuesta dividiendo su carta en vinos con uvas autóctonas de la provincia y vinos elaborados por bodegas de la provincia de Málaga. Se ofrecen por supuesto blancos, tintos, rosados, espumosos y dulces. Tanto de corte clásico como de agricultura sostenible. Un sitio indispensable para profundizar en los vinos de esta tierra, que tiempo atrás tuvo una de las extensiones de viñedo más grandes de España y de Europa, más allá del muy conocido vino dulce de la región. Aquí se pueden catar en diferentes bodegas las 2 uvas autóctonas de la región que se están intentando recuperar: la doradilla en blanco y la romé en tinto. Con una cocina que abarca desde el tapeo, las verduras, el marisco, la carne y el pescado con un toque algo moderno y de fusión, pero de platos tradicionales andaluces.
DATOS DE INTERES:
Dirección: C. Álamos, 8, Distrito Centro, 29012 Málaga, España
Teléfono : 951 53 90 44
Web: https://www.instagram.com/descorche.malaga
Horario:
Martes y Miércoles: 19:00-24:00
Jueves y Viernes: 19:00-00:30
Sábado y Domingo: 19:00-24:00
Lunes: cerrado
